Рецепты

Морковное пюре

Глазированная мини-морковь

Морковные блины

Жареный цыпленок с прованскими травами, картофелем и мини-морковью

Ингредиенты

1/4 стакана белого вина,
2 столовые ложки оливкового масла,
2 чайные ложки прованских трав
Цыпленок весом 1, 5 кг
500 грамм картофеля, порезанного кубиками,
450 грамм мини — моркови

Приготовление

Смешайте вино, оливковое масло, прованские травы с овощами: картофелем и мини-морковью. Разделайте цыпленка на порционные куски. Хорошо перемешайте ее с приготовленными ранее овощами. Оставьте мариноваться на час. Разогреть духовку до 210 градусов.После поставьте курицу в духовку примерно на 1 час 30 мин.